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Beverage Air® BF051AG Counterchill Blast Chiller/Freezer, 31,1"W

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COUNTERCHILL SERIES-BLAST CHILLER / congélateur Compact dans la taille et conçu afin qu’il peut être aligné avec les comptoirs réfrigérés et tables de travail en raison de sa profondeur pouces 27,6 %. En outre, étant juste 33,46 pouces haut moyen vous pouvez placer un four à convection au-dessus du cellier de souffle, efficacement mettre en pratique les règles HACCP associés avec le cuisinier et le concept Chill. Plats peuvent être retirés du four et placés à l’intérieur du refroidisseur de souffle sous. CABINET Monobody la construction avec finition intérieure construite en AISI-304, 18/10 et extérieur finition de Scotch-Brite satiné AISI-304, 18/10 inox. L’isolation est CFC et sans HCFC, haute densité mousse polyuréthane. Armoire dispose d’une sonde de température de base pour insérer dans les aliments pour mesurer le souffle de réfrigération et de congélation. Compartiments de capacité élevée magasin, avec des bords arrondis pour un nettoyage facile. Poignées ergonomiques et joints magnétiques de périmètre. Inox, hauteur réglable de 1" jambes. Portes à fermeture automatique avec position encore ° 100. Armoire pourra accueillir des casseroles 5 (13 "x 21") grâce à la nouvelle structure inox fil carré, qui fournit une circulation d’air excellent dans le compartiment, ce qui minimise le temps nécessaire pour chill blast la nourriture. Casseroles ne sont pas inclus. RÉFRIGÉRATION écologique R404A réfrigérant utilisé. L’évaporateur à ventilation haute garantit que le système de refroidissement fonctionne avec efficacité imbattable. Œuvres de dispositif basés sur le système d’évaporation de condensation qui ne nécessite pas de puissance, économie d’énergie électrique à dégivrage manuel. Caractéristiques électriques électroniques contrôlent Conseil affichage avec capacité de mémorisation 100 paramètres du programme. 208-240 v/1phase/60 Hz alimentation électrique.

Caractéristiques techniques du produit

  • MARQUEBeverage Air
  • NUMÉRO DE PIÈCE FABRICANTBF051AG (en)
  • SÉRIEBF
  • CAPACITÉ PIEDS CUBES4,13 (.12 m pi³)
  • LARGEUR (PO)31-1/8 (79,06 cm)
  • PROFONDEUR (PO)27-1/2 (69,85 cm)
  • HAUTEUR (PO)33-1/2 (85,09 cm)
  • QUANTITÉ DE PLATEAU2
  • ÉTAGÈRES RÉGLABLESOui
  • AMPÈRES6,1 
  • QUANTITÉ DE PORTE1
  • GARANTIE DU COMPRESSEUR5 ans
  • CONSTRUCTIONAcier
  • APPLICATIONCommercial
  • TYPEBlast Chiller/congélateur
  • GARANTIE PIÈCES ET MAIN-D'ŒUVREAnnée 1 pièces & Labor
  • TYPE DE THERMOSTATCadran
  • TENSION/FREQUENCEV AC/115 60Hz
  • TYPE DE HANDLEPoignée porte-serviettes
  • CAPACITÉ DE PAN5
  • POIDS LBS.329 (149,55 kg)
  • COULEURAcier inoxydable
  • TYPE DE DÉGIVRAGEManuelle
  • TYPE DE PLATEAUVerre
  • FINITION MEUBLESIlver
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