Prix : 7 515,00 $
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Vollrath, Cayenne Heavy-Duty Induction Hot Plate, 912HIDC, Dual-Hob Digital, 12" X 13-5/8" X 30"
Caractéristiques :
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- 90 % d'efficacité énergétique pour une chaleur instantanée et contrôlable et des coûts d'énergie plus faibles
- Efficacité de cuisson extrêmement élevée signifie une cuisine plus fraîche et des coûts de CVC plus bas
- Conception durable à double plaque à double encadrée en acier inoxydable pour une durabilité robuste
- Ensemble de température basse de 100F
- Même look et hauteur d'exploitation que Cayenne Charbroilers et Griddles - une unité intégrale pour votre gamme back-of-house
- L'induction n'a pas de flamme nue, ce qui augmente la sécurité de cuisson
- Nettoyage facile
Poids &Dimensions
- Taille 12 x 13 5/8 x 30
Détails du produit
- Nombre de brûleurs 2
- Quantité par paquet 1
- Marque Vollrath Vollrath
- Description Plaque chaude d'induction lourde de Cayenne
- Numéro de référence du fabricant 912HIDC (en)
- Ampérage 24 A
Conformité et certifications
- Certifications NSF UL (En anglais) Fcc
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Vollrath® Cayenne Heavy-Duty Induction Hot Plate, 912HIDC, Dual-Hob Digital, 12"X13-5/8"X30 »
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