Prix : 58 879,00 $
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Le four de boulangerie électrique RDRG11 est doté d’un système intuitif de contrôle de l’écran tactile. Recettes programmables jusqu’à 8 étapes, avec la possibilité d’enregistrer plus de 90 recettes. Ce four est parfait pour tout boulanger prêt à faire cuire du pain, des pâtisseries et bien plus encore. Ce four dispose également d’un système de lavage automatique pour un nettoyage et un assainissement faciles. Ce four a la capacité de la vapeur ainsi que l’injection de vapeur pour le croustillant parfait de la cuisson de votre produit. Ce four est électrique et disponible en puissance 220/60/3. Garantie de 1 ans sur les pièces du site et le travail.
Poids &Dimensions
- Profondeur 88-3/16 po (224 cm)
- Dimensions du four Trente-six plateaux 18x26 »
- Largeur 61 in (154,94 cm)
- Hauteur 98-1/8 po (249,24 cm)
Détails du produit
- Type de carburant Gaz
- Nombre de brûleurs 1 Wayne Burner, 3 fans
- Tension 208/240 V
- Description Four rotatif au gaz
- Matériau de la porte Acier inoxydable/verre
- Marque Univex
- Balançoire de porte Droite/Gauche
- Type de brûleur Wayne Burner
- Contrôle de la température du brûleur Digital
- Lumière Y
- Numéro de référence du fabricant RDRG11 (RDRG10)
- Couleur Noir
- BTU 380000 BTU
Garantie
- Garantie 1 ans sur site pièces et main-d’œuvre
Conformité et certifications
- Certifications ETL et CSA
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Produit Q et A
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Four rotatif à double rack à gaz Univex, 36 plateaux, 380000 BTU, 208/240V, contrôle numérique, porte SS/Verre
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